Glase en polvo
Nuestros glaseados están diseñados para adherirse perfectamente a carnes, botanas y alimentos preparados, aportando un acabado brillante y apetecible. Su formulación balanceada ofrece un perfil sensorial potente, con notas dulces, ácidas o picantes según la aplicación. Son ideales para productos que requieren una presentación visual atractiva y un sabor distintivo, como alitas, boneless, costillas, snacks o botanas.
Marinadores
Fórmulas para sazonar, ablandar y conservar, optimizando el sabor desde el interior. Nuestros marinadores están desarrollados para resaltar el perfil de sabor de carnes rojas, blancas o vegetales, mientras mejoran la jugosidad y la textura del producto final. Están compuestos por combinaciones de especias, ácidos naturales, salmueras y potenciadores de sabor que actúan de manera uniforme. Son ideales para arrachera, fajitas, carne al carbón, pollo marinado, entre otros.